طريقة عمل السبانخ بالحمص

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

نقدم لكم أهم وأخر الاخبار في المقال التالي:
طريقة عمل السبانخ بالحمص من موقع الفجر، بتاريخ اليوم الجمعة 9 نوفمبر 2018 .

المقادير

- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة 

- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) 

- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور) 

- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) 

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى / ممكن معلب) 

- مرق خضار : 5 اكواب (أو مرق الدجاج) 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- السبانخ : 6 اكواب (مفروم خشن) 

- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة 

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى تذبل المكونات.

2. أضيفي الزنجبيل والحمص وقلبي لمدة دقيقتين.

3. أضيفي الكاري والملح وقلبي.

4. أضيفي السبانخ والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

5. خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السبانخ.

6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.

7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

نشكركم متابعين وزوار موقع المصرية السعودية على الثقة والتواجد، كما نعدكم بتقديم كل جديد وهام من كافة المصادر الإخبارية الموثوقة، وقد تم نقل ( طريقة عمل السبانخ بالحمص ), والمصدر هو المسئول عن ما ورد بالخبر.
المصدر : الفجر

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق