دراسة جدوى مشروع فرن لصناعة الكنافة والقطايف

أحد المشاريع التي تنتمي إلى الدخل الكبير لمالكها خلال شهر رمضان هو أحد المشاريع التي لا تحتاج إلى رأس مال مرتفع أو تكلفة عالية ، ولكنها واحدة من المشاريع الصغيرة التي لها فوائد كبيرة ،

ليس هناك شك في ذلك الكنافة والقطايف أحد أهم الأشياء التي يميل الناس إلى شراؤها في شهر رمضان.

لذلك ، فإن الأرباح التي ستكسبها فقط خلال هذا الشهر هي جيدة وكبيرة في مقابل بعض التكاليف الصغيرة ، حيث نقدم جميع المعلومات حول هذا المشروع وكيفية تنفيذها وما هي المتطلبات اللازمة وغيرها من المعلومات.

ما هو الموقع والمساحة المطلوبة للمشروع

الموقع والمنطقة اللازمة لمشروع فرن ريفي صغير لصناعة الكنافة يجب أن يكون لـ Qatif بعض المواصفات المهمة ، مثل الموقع يتم اختياره للفرن في أسواق ومجموعات الكثافة العالية لحركة المرور ،

هذا عامل جذاب للأشخاص الذين يمرون بالمشروع ، ويجب أن لا تقل منطقة المتجر عن 10 إلى 15 متر مربع ويجب أن يتجاوزها ، حيث يجب أن يكون المشروع قادرًا على وضع السيارات والمعدات ، إلخ.

ما هي الآلات المطلوبة مشروع فرن لصناعة الكنافة

الآلات والمعدات التي يحتاجونها مشروع فرن لصناعة الكنافة القطرف هو كما يلي:

  1. يجب أن يتم بناء فرن صغير يبلغ ارتفاعه 130 سم وقطر حوالي 110 سم ويتم بناء الفرن من الأسمنت والطوب.
  2. يجب أن تكون صينية ألمنيوم مستديرة كبيرة أو قطر آخر في حوالي 110 سم لإنتاج Kunafa.
  3. يجب أن يكون لها صينية مربعة صغيرة مساحة 40 × 40 سم.
  4. يجب أن يكون عدد أسطوانات الغاز متاحًا لل Conafa والآخر لكل نقطة.
  5. توازن صغير لوزن المنتجات للأشخاص بعد إنتاجهم.
  6. سفينة فولاذية كبيرة لإكمال عملية تبديل المكونات الكنافة والقطايف.
  7. يحتوي الكوب على فتحة من القاع للمساعدة في توزيع خليط Katif في الدرج.

ما هي العمالة التي يحتاج لها مشروع فرن لصناعة الكنافة

يحتاج مشروع فرن لصناعة الكنافة و Qatayef لعاملين أو ثلاثة ، أحدهما ينتج Kunafa والآخر لإنتاج Katayef ، وقد يتم تسمية شخص ثالث لبيع الأشخاص ، ولكن من المفترض أن يتولى هذه المهمة في بيع الأشخاص وحسابهم.

مطلوب عند اختيار اختيار التوظيف بناءً على خبرة في أعمال التصنيع الكنافة والقطايف من أجل عدم ضياع المشروع لإلحاق الضرر بالعجينة بكمياته الكبيرة أو غير ذلك ، وإذا لم تسمح حاجة المشروع بالمدفوعات ، فيمكن لمالك المشروع استخدام شخص وإنتاج وبيع المنتجات للبشر.

انظر المزيد:- في الصورة ، كيف تصنع كاتاييف في المنزل

اترك تعليقاً

تم إضافة تعليقك بنجاح!

Scroll to Top