الكابتن فى المطبخ.. على الصاوى يقدم طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالجمبرى

تود حياة النجوم الرياضية مثل شخص ما في رمضان المشاركة في إعداد طعام رمضان ويود.اليوم السابع“لتقديم فقرة “قائد في المطبخ” لتوفير وصفة لتناول الطعام في رمضان من خلال نجم أو نجمة من الرياضة.

نجم اليوم الكابتن فى المطبخ هو على الصاوى نجم فريق الكاراتيه وبطل العالم ، هو كذلك يقدم طريقة عمل مكرونة وايت صوص ذكي

مكونات

نصف كيلو من المعكرونة
على بعد نصف كيلو منتصف الشريام
التوابل هي الملح والفلفل والكزبرة وجيريكا والكمون
ملعقة
4/1 كوب من الكريمة
2 زبدة مكعب
كوب من الحليب
شيدر
الكزبرة الخضراء

طريقة

نطبخ المعكرونة على النار ثم نرشحها من الماء ،

يُتبل الجمبري مع الكمون والفلفل الحلو والثوم ، ووضع الزبدة في وعاء فوق النار ، وانزل مع الروبيان ويقلب ، ثم اتركه لمدة دقيقتين ، أخرجه من النار ووضعه في طبق آخر.

ضع زبدة مكعب في نفس الوعاء ، وعندما يأتي ، نضع ملعقة كبيرة من الدقيق ، وكمية الكريمة والملح ، وحركها حتى نصل إلى الجسم المطلوب ونضيف جبن الشيدر والكزبرة الخضراء ، ثم نضع المعكرونة والروبيان.

اترك تعليقاً

تم إضافة تعليقك بنجاح!

Scroll to Top