أعلن أحمد نبيل ، رئيس قسم بيض الطاولة في اتحاد منتجي الدواجن ، انخفاض أسعار بيض الطاولة والدواجن ؛ بسبب زيادة حجم العرض.
وقال في ليلة الاثنين خلال الملاحظات التلفزيونية على شاشة “عداداث آل” ، أن فترة عطلة عيد الفلغ أدت إلى تراكم بيض الطاولة للمنتجين والمزارع ، والتي تعكس وجود فائض في إمدادات السوق والأسعار المنخفضة ، وفقًا لآلية الطلب.
فيما يتعلق بالدواجن ، أشار إلى أن إمداداتها تجاوزت أيضًا الطلب في الفترة الحالية ، لأن المستهلكين المصريين غالباً ما يميلون إلى تناول الأسماك بعد فترة الصيام التي يزداد استهلاكها في اللحوم.
ويؤكد على مشاكل الاحتكار البضائع مثل البيض أو الدواجن ، لأنها “سلع حية” تتأثر بالعرض والطلب ، ولا يمكن تخزينها.
وكشف انخفاض سعر بيض الطاولة البلدية في المزرعة للوصول إلى حوالي 100 رطل ، وهو أقل من بعض المزارع ، وانخفض سعر البيض الأبيض والأحمر ، بحيث تراوحت الورق المقوى في المزرعة ما بين 135 إلى 140 رطلاً.
وأشار إلى أن السعر المنخفض في المزرعة لا ينعكس على الفور في أسواق البيع بالتجزئة ، ويوضح أنه عادة ما يستمر بين 4 و 5 أيام ، بحيث يمكن للتجار إكمال أسهمهم القديمة واستبدالها بالسعر الجديد بسلع جديدة.
وتوقع أن تبدأ أسعار البيض في الانخفاض تحت تجار التجزئة بطريقة مهمة خلال اليومين المقبلين ، مما يشير إلى أن تجار الجملة قد بدأوا بالفعل في البيع بأسعار جديدة.
اترك تعليقاً