تود حياة النجوم الرياضية مثل شخص ما في رمضان المشاركة في إعداد طعام رمضان ، و “اليوم السابع” يريد أن يقدم الفقرة “كابتن في المطبخ” لتوفير وصفة للطعام في رمضان من خلال نجمة أو نجمة رياضية.
- صلاح محسن يسجل الهاتريك الثانى فى بطولة الدورى ومودرن سبورت الضحية
- ليس زيزو فقط.. الزمالك يستعد لإعلان تجديد عقود لاعبيه بعد قرار جروس
- تجدد الاشتباكات بالخرطوم والجيش السودانى يسيطر على مواقع جديدة بأم درمان
النجم المعاصر عبد اللطيف موناي ، بطل العالم في المصارعة ، يوفر طريقة لصنع معجون مع Béchamel واللحوم في الفرن في الوصفة التالية.
مكونات
كيلو لحوم
دبابيس كيلو
2 كوب من الدقيق
كوب من السمن
كيلو من أربعة لحوم اللحم المفروم
ملعقة
خل
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
ملعقة
الليمون
2 البصل
3 أكواب من الحليب
- مصر تواجه غانا فى البطولة الأفريقية للريشة الطائرة بالكاميرون اليوم
- 7 أخبار رياضية لا تفوتك اليوم الثلاثاء 14 – 1 – 2025
طريقة
نغسل اللحم بالخل والليمون والملح ونرشحه من الدم ، ثم نطبخه على النار في الماء والبصل ونتركه حتى يكتمل التسوية ، ثم أخرجه من الحساء ، ووضعه على البصل ومزيج من توابل اللحم ووضعه في الفرن
- الكابتن فى المطبخ.. طارق مصطفى يقدم طريقة عمل الطاجن المغربى - ..جديد ومثير
- عبد الله عبد السلام ينضم إلى صفوف طائرة السويحلى الليبى
- تعرف على أفضل 4 أهداف في الجولة الـ14 بدورى NILE .. فيديو
ننتقل إلى المعكرونة ونطبخه ونرشحه من الماء ، ونضع وعاءًا فوق النار مع السمن والدقيق والحليب وحركه جيدًا حتى يصبح دسمًا مع إضافة الفلفل الأسود والملح
نثير اللحم المفروم في البصل المفروم فوق النار حتى ينضج تمامًا.
اترك تعليقاً