Categories: اخبار

لحياة أطول… ماذا ينبغي أن تأكل في الوجبات الثلاث؟

إذا كنت تبحث عن نمط حياة أكثر صحة ، فقد يكون “نظام البحر الأبيض المتوسط” هو طريقتك لتحقيق ذلك.

ويحتوي “نظام البحر الأبيض المتوسط” بشكل أساسي على المكسرات والبذور والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ، بالإضافة إلى كميات معتدلة من الأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والبيض ، مع اللحوم النادرة والأطعمة المصنعة ، وأهم الدهون في زيت الزيتون.

كان من المعروف دائمًا أن هذا النظام هو واحد من الأفضل لفقدان الوزن السليم والسمنة. تعتبر السمنة عامل خطر رئيسي للسرطان والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والكلى والسكتة الدماغية وغيرها.

في هذا السياق ، تحدثت شبكة “Fox News” الأمريكية إلى عدد من خبراء الصحة حول مقترحاتهم للأطعمة التي يمكن تناولها في الإفطار والغداء والعشاء أثناء اتباع هذا النظام الغذائي.

إفطار

نصحت جولي لوبيز ، أخصائية التغذية في نيو جيرسي ، باستبدال الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان أو نخب القمح الكامل ، مع الحبوب أو المعجنات التي تشبه السكر.

قدم لوبيز بعض الأفكار لوجبة إفطار صحي ، وهي:

1. الشوفان مزينة بالمكسرات والبذور والفواكه الطازجة.

2. الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة مع الأفوكادو وزيت الزيتون القليل.

3. الزبادي اليوناني مع العسل والمكسرات والتوت.

4. البيض الأسود مع السبانخ والطماطم وجبن الفيتا.

غداء

اقترح لوبيز أن يأكل هذا الطعام في الوجبة:

1. سمك السلمون المحمص مع الخضار المحمصة والكينوا.

2. كولي القمح معكرونة مع الطماطم والسبانخ وزيت الزيتون.

3. الدجاج المحمص ، يقدم مع صحن جانبي العدس.

4. الخضار المحمصة مع إضافة زيت الزيتون والحمص.

عشاء