Categories: اخبار

دراسة تكشف تأثير أكل السمك على سلوك وتطور الأطفال

وخلصت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يتناولون الأسماك بانتظام يمكن أن يصبحوا أكثر اجتماعية ، وأنهم يصبحون أكثر طيبة مع أقرانهم.

ونقلت وكالة الصحافة البريطانية (BA Media) عن الشركات المصنعة للدراسة ، قائلة إن تشجيع الأطفال على تناول الأسماك “من المحتمل أن يكون له تأثير إيجابي على نمو الطفل”.

قال الباحثون في جامعة بريستول إن المأكولات البحرية هي مصدر غني للأحماض الدهنية أوميغا -3 والسيلينيوم واليود ، والذي خلص سابقًا إلى أنه يلعب دورًا مهمًا في نمو الدماغ والوظائف المعرفية.

ونتيجة لذلك ، أراد الباحثون دراسة ما إذا كانت هناك صلة بين استهلاك الأطفال للمأكولات البحرية في سن السابعة وأي تغييرات إدراكية وسلوكية محتملة ، عندما يكونون في السابع أو ثماني أو تسعة أعوام ، وفقًا لما قاله سكاي نيوز أرجاء.

فحص الباحثون بيانات طويلة المدى لحوالي 6000 طفل في إنجلترا ، ويتم تناول متوسط كمية الأسماك أسبوعيًا 123 جرامًا.

حوالي 7.2 في المائة من الأطفال لم يأكلوا الأسماك في الأسبوع ، في حين أن 63.9 في المائة استهلكوا 190 جرامًا في الأسبوع ، حيث تناولوا 28.9 في المائة أكثر من 190 جرامًا في الأسبوع.

وجدت الدراسة الجديدة ، التي نشرت في مجلة التغذية الأوروبية ، أن الأطفال الذين لم يأكلوا الأسماك من المحتمل أن يظهروا “خارجًا اجتماعيًا خارج السلوك”.

في سن السابعة ، لم تتم مقارنة الأطفال الذين لم يستهلكوا الأسماك أبدًا بأولئك الذين استهلكوا ما لا يقل عن 190 جرامًا من الأسماك في الأسبوع ، وأكثر عرضة بنسبة 35 في المائة لإظهار “السلوك الاجتماعي الأمثل”.

ارتفعت هذه النسبة بين 9 سنوات إلى 43 في المائة.

تقول هيئة الخدمات الصحية إن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يجب أن يشمل أسماك على الأقل للأسماك في الأسبوع ، بما في ذلك الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والماكريل والسردين.