Categories: اخبار

البيض الأبيض أم البني.. أيهما أفضل لوجبة السحور؟

يتساءل بعض الناس عن الأفضل بين البيض الأبيض والبني ، لاختيارهم الأكثر فائدة منهم لتناولها في وجبة سوهور خلال شهر رمضان المقدس.

في التقرير التالي ، يناقش الحفل الفرق بين البيض البني والبيض ، وفقًا لموقع “Times of India”.

هل البيض البني أفضل من الأبيض؟

بعد سنوات من البحث والدراسة ، حقق العلماء فرقًا كبيرًا بين البيض البني والبيض الأبيض من حيث القيمة الغذائية ، مما يعني أن الاثنين يقدمان نفس الفوائد تقريبًا.

وفقًا للمعلومات الصادرة عن جامعة ميشيغان ، تبدأ معظم البيض باللون الأبيض ثم تصبح بنية من خلال إضافة العناصر الغذائية إلى تغذية الدجاج ، لكنها لا تسبب تغييرًا كبيرًا في القيمة الغذائية.

لذلك ، لا ينبغي الاعتماد على اللون عند اختيار البيض ، ولكن يوصى بشرائه في متجر مهتم بتغذية الدجاج ، لأنه في نظرة عامة أجريت في عام 2023 ، يتم نشره في مجلة “علوم الدواجن”.

فوائد تناول البيض في سوهور

إذا كنت تأكل البيض في الوجبة ، فإن الجسم يحصل على الفوائد التالية:
تقليل الشعور بالجوع أثناء الصيام لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مما يساعد على الحفاظ على المعدة ممتلئة لساعات طويلة.

– تحسين صحة العين والحد من حدوث تنكس البقعي المرتبط بالعمر ، مثل الزنك وفيتامين A وفيتامين E والسيلينيوم.

الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم ، بسبب القدرة على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم الجيد.

آمنة لمرضى السكر ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

تحسين صحة الدماغ ، لأنه يحتوي على الكولين ، مما يساهم في تحسين الوظائف المعرفية للدماغ.

اقرأ أيضا:
نتائج مفاجئة على نسبة استهلاك البيض لتحسين صحة القلب

اترك تعليقاً

تم إضافة تعليقك بنجاح!
رغدة سامي حسن

الموقع: المنوفية، مصر العمل: مدونة في الصحة النفسية والعلاقات الاجتماعية. الهواية: الكتابة الإبداعية والقصص القصيرة

Share
Published by
رغدة سامي حسن

Recent Posts

بعد نحو 40 عاما من الحرب.. أرمينيا وأذربيجان تتوصلان إلى "اتفاق سلام"

قال أذربيجان وأرمينيا يوم الخميس إنهم توصلوا إلى "اتفاق سلام" بعد مفاوضات ، وكان هدفهم…

دقيقتان ago

منتخب مصر يسافر للمغرب 18 مارس لمواجهة أثيوبيا

حدد الموظفون التقنيون في مصر ، بقيادة Hossam Hassan ، تاريخ السفر إلى المغرب للقاء…

دقيقتان ago

قوات الاحتلال تقتحم مناطق بالضفة وتمنع الاعتكاف بالمسجد الأقصى

استمرت قوات الاحتلال الإسرائيلي مع عاصفة مناطق مختلفة في الضفة الغربية وأطلقت حملة من الهجمات…

6 دقائق ago

رئيسة البنك المركزي الأوروبي تحذر من الآثار الضارة للحرب التجارية على الاقتصاد العالمي

حذر الرئيس الأوروبي للبنك المركزي ، كريستين لاغارد ، من أن الخلاف حول الواجبات الجمركية…

10 دقائق ago

ارتفاع أسعار النفط عالميا

تم استرداد أسعار النفط اليوم ، يوم الجمعة ، لتعويض بعض خسائرها ، التي تجاوزت…

13 دقيقة ago

الذهب يلامس مستوى قياسيا جديدا

سجلت أسعار الذهب رقما قياسيا مرتفعا خلال التداول يوم الجمعة ، بدعم من عدم اليقين…

18 دقيقة ago