
في عالم مليء بالوجبات السريعة والإغراءات الغذائية ، قد يبدو تناول البرغر أو رقائق البطاطس كخيار مرضي بعد يوم صعب. لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الأطعمة عالية المعالجة لا تؤثر فقط على الوزن ، ولكن أيضًا تغير استجابة الدماغ إلى الأنسولين ، مما يساهم في زيادة الوزن على المدى الطويل ، حتى بعد العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي.
- تعرف على مطالب اتحاد اليد من " باستور " قبل مشاركة فراعنة اليد في كأس العالم
- مؤلف «الكابتن»: العمل يتناول 18 شخصية من عالم الأرواح.. ويمزج بين الرعب والكوميديا
- جولة سياحية بالأهرامات للوفود المشاركة ببطولة مصر الدولية البارالمبية للريشة الطائرة
تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة ذات المعالجة العالية والعالية -تلعب دورًا رئيسيًا في تطور السمنة ، لكن الآثار المستمرة لهذه الأطعمة على الدماغ لم تكن واضحة حتى الآن.
- محمود بسيونى يعلن انتهاء القمة 130 بعد عدم حضور الأهلى
- رضا شحاتة: أتعجب من عدم تسمية محمد شوقى مديرا للكرة بالأهلى
من المثير للدهشة أن تناول العديد من الأطعمة المعالجة وغير الصحية لفترة قصيرة يمكن أن يقلل بشكل كبير من حساسية الأنسولين في دماغ الأشخاص الأصحاء.
- بتروجت يحسم مصير الثنائى رشاد المتولى وهادى رياض من الرحيل لكبار الدورى
- أكرم حسني يحتاج لمصباح "حسام الدين" فى تحقيق طلبات الأرواح - ..من هنا الان
- طبيب الزمالك يكشف حجم إصابة ناصر ماهر إمام سيراميكا كيلوباترا
يستمر هذا التأثير ، حتى بعد العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي ، أظهر دراسة حديثة ، والتي تؤكد على الدور الهام للدماغ في تطور السمنة.
- صالة حسن مصطفى تستضيف سوبر رجال الطائرة يومي 7 و8 مارس
- فحوصات طبية وعيادات مجانية تخدم 3418 مستفيدًا في جناح جامعة الجوف بمهرجان الزيتون الدولي منذ أقل من 5 دقائق
يرتبط انتشار الدهون غير الصحية وزيادة الوزن المستمرة باستجابة الدماغ للأنسولين.
في شخص يتمتع بصحة جيدة ، يساعد الأنسولين في السيطرة على الشهية في الدماغ. في الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، يفقد الأنسولين قدرته على تنظيم عادات الأكل ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين.
- وزير الخارجية السعودى ونظيره الإيرانى يناقشان المستجدات الإقليمية
- وزير خارجية العراق: الجامعة العربية أكدت انعقاد القمة العربية فى بغداد 17 مايو
- بنك مصر يوقع عقدا مع جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة بـ200 مليون جنيه
يلعب الأنسولين العديد من الأدوار في الجسم ، بما في ذلك مساعدة السكر أو الجلوكوز في الوصول إلى خلايا العضلات لاستخدامها كمصدر للطاقة بعد الوجبة.
في الدماغ ، يشير الأنسولين أيضًا إلى الجسم لتقليل الأكل عن طريق الحد من استهلاك الطعام.
ولكن ليس كل دماغ يستجيب للأنسولين بنفس الطريقة. كثير من الناس لديهم رد فعل ضعيف أو مستحيل الأنسولين في الدماغ ، والمعروف باسم “مقاومة الأنسولين في الدماغ”.
- 9 مباريات قوية فى الجولة الـ16 لدورى الكرة النسائية اليوم
- حصاد الرياضة المصرية اليوم السبت 28 - 12 - 2024
- سيراميكا يفوز على الإنتاج الحربى وديا استعدادا لغزل المحلة بكأس عاصمة مصر
الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين في الدماغ يعانون من رغبات أكبر في الطعام ويكون لديهم المزيد من الدهون في منطقة البطن.
يمكن أن تزيد الدهون من السمنة وبالتالي تساهم كثيرًا في مقاومة الأنسولين. كلما ارتفع عدد الخلايا الدهنية ، وخاصة في منطقة البطن ، الأنسولين الأقل فعالية. حيث تفرز الدهون التي تزيد من مقاومة الأنسولين.
- إمام عاشور يحتفل مع كتاليا بـ "البلونة"
- 2025 تشهد عودة 5 نجوم للملاعب بعد فترة من الغياب.. معلول الأبرز
ومع ذلك ، يمكن رؤية علامات انخفاض حساسية الأنسولين في الدماغ قبل وقت طويل قبل الحديث عن السمنة ، والمعروفة باسم مؤشر كتلة الجسم (BMI) المحسوبة بالوزن (كيلوغرامات) مقسمة إلى مربع الطول (لكل متر مربع) ، لكنها تحتوي على بعض القيود. لذلك ، يوصى بتأكيد السمنة الزائدة عن طريق قياس نسبة الدهون في الجسم.
- يقظة مسعف دفاع مدني تسهم في إنقاذ حياة شخص في الشارع العام - ..منقول
- أحمد حسام: انتقالى للزمالك تأخر موسما وإصابة المثلوثى عجلت الصفقة
- 75 دقيقة.. الزمالك يتقدم على الاتحاد السكندرى بثنائية منسى ودونجا
بعد خمسة أيام فقط من تناول 1500 سعرة حرارية أخرى تتكون من شوكولاتة وبطاطا البطاطس ، انخفضت حساسية الأنسولين في دماغ المشاركين في الدراسة بشكل كبير ، وقد لوحظت الأعراض بشكل رئيسي في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
- دورى نايل.. مواجهة قوية بين البنك الأهلى وزد إف سى فى الجبل الأخضر
- أفشة يدخل حسابات كولر للمشاركة أساسياً فى تشكيل الأهلى أمام سموحة
- مدرب المصرى: حققنا العديد من المكاسب بالفوز على بلاك بولز فى الكونفدرالية
حتى بعد أسبوع من العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي ، أظهرت اختبارات الرنين المغناطيسي انخفاضًا مستمرًا في حساسية الأنسولين في الدماغ.
على الرغم من عدم ملاحظة زيادة كبيرة في الوزن ، إلا أن هذه الفترة القصيرة كانت كافية لزيادة نسبة الدهون في الكبد بشكل كبير.
- المصرى فى مهمة الوصول للمركز الثالث بدورى نايل أمام زد إف سى
- وزير العمل يطلع على مشاريع إنتاجية لسيدات في مركز زها دير علا
تقول الدراسة أن السمنة ليست مجرد مشكلة في النظام الغذائي السيئ ونقص ممارسة التمارين الرياضية ، ولكنها ترتبط أيضًا إلى حد كبير بضبط استجابة الأنسولين للدماغ لتغييرات قصيرة الأجل في النظام الغذائي قبل أي زيادة في الوزن.
- مواعيد مباريات اليوم السبت في الدوري الألماني والقنوات الناقلة
- 12 مدربا يصمدون فى وجه التغيير بالدورى.. الأهلى وبيراميدز الأبرز
في الماضي ، أظهرت الدراسات أن التمرين يمكن أن يتعافى بانتظام حساسية الأنسولين في الدماغ لفترة معينة من الزمن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. يمكن افتراض أنه يمكن أن ينطبق أيضًا على الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.
تضاعف عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في جميع أنحاء العالم على مدى العقدين الماضيين. هناك القليل من الأدلة على أن هذا الاتجاه سينتهي قريبًا.
ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ دور الدماغ في الاعتبار ، لأن الآليات في الجسم التي تؤدي إلى السمنة أكثر تعقيدًا من مجرد نظام غذائي سيء وعدم ممارسة الرياضة.
اقرأ أيضا:
هل تسبب الأطعمة العلاجية السمنة ومرض السكري؟
اترك تعليقاً