حياة النجوم الرياضية مثل شخص ما في رمضان ، يتوقون خلالها للمشاركة في تحضير أطباق رمضان ، ويرغبون في ذلك.اليوم السابعلتقديم فقرة القبطان في المطبخ لتقديم وصفة لتناول الطعام في رمضان من خلال نجم أو نجمة رياضية.
- "سلمان للإغاثة" يدشّن المشروع التطوعي لجراحات المخ والأعصاب في عدن منذ حوالي 17 ساعات
- مباريات مثيرة في إياب دور الـ16 ببطولة دوري أبطال أوروبا - ..تابع العرض
- مانشستر سيتي يقلب الطاولة على كلوب بروج ويتأهل لملحق دوري أبطال أوروبا منذ حوالي 12 ساعة
عبد الله عبد السلام نجم كرة طائرة محترف في صفوف الليبيان سواواهيلي يقدم طريقة عمل الممبار في الوصفة التالية:
مكونات
كيلو
1 كيلو الأرز
1/2 كيلوغرام البصل
طماطم مبشورة كيلو
3 ملاعق كبيرة
الكزبرة الخضراء
بَقدونس
الشبت
ملعقة
الفلفل
نصف كوب من زيت القمح
ملح
الفلفل الأسود
كومب
النعناع
التوابل
كيفية التحضير
اغسل الغشاء جيدًا بالملح والليمون ، نديره وننظفه من الداخل مع الجزء الخلفي من السكين.
يُضاف البصل ، والمكعبات الصغيرة ، والبقدونس ، والشبت والكزبرة ، ومفرومًا بدقة ، وأضف الطماطم والنعناع والفلفل الحار والتوابل ومعجون الطماطم والزيت ، وحرك الحشوة لإضافة المكونات.
نملأ قطع الغشاء ونترك فراغًا في النهاية.
غلي الدمبل في الماء الدافئ مع التوابل والملح والقرفة والأوراق.
يقلى الغشاء في الزيت.
اترك تعليقاً