Categories: رياضة

الكابتن فى المطبخ.. عبد الله عبد السلام يقدم طريقة عمل الممبار

حياة النجوم الرياضية مثل شخص ما في رمضان ، يتوقون خلالها للمشاركة في تحضير أطباق رمضان ، ويرغبون في ذلك.اليوم السابعلتقديم فقرة القبطان في المطبخ لتقديم وصفة لتناول الطعام في رمضان من خلال نجم أو نجمة رياضية.

عبد الله عبد السلام نجم كرة طائرة محترف في صفوف الليبيان سواواهيلي يقدم طريقة عمل الممبار في الوصفة التالية:

مكونات

كيلو
1 كيلو الأرز
1/2 كيلوغرام البصل
طماطم مبشورة كيلو
3 ملاعق كبيرة
الكزبرة الخضراء
بَقدونس
الشبت
ملعقة
الفلفل
نصف كوب من زيت القمح

ملح
الفلفل الأسود
كومب
النعناع
التوابل

كيفية التحضير

اغسل الغشاء جيدًا بالملح والليمون ، نديره وننظفه من الداخل مع الجزء الخلفي من السكين.

يُضاف البصل ، والمكعبات الصغيرة ، والبقدونس ، والشبت والكزبرة ، ومفرومًا بدقة ، وأضف الطماطم والنعناع والفلفل الحار والتوابل ومعجون الطماطم والزيت ، وحرك الحشوة لإضافة المكونات.

نملأ قطع الغشاء ونترك فراغًا في النهاية.
غلي الدمبل في الماء الدافئ مع التوابل والملح والقرفة والأوراق.

يقلى الغشاء في الزيت.

اترك تعليقاً

تم إضافة تعليقك بنجاح!
خالد إبراهيم مصطفى

الموقع: طنطا، مصر العمل: كاتب في موضوعات السيارات والتكنولوجيا. الهواية: تجربة قيادة السيارات الجديدة.

Share
Published by
خالد إبراهيم مصطفى

Recent Posts

المنتخبات العربية تتطلع لإنعاش آمالها في بلوغ كأس العالم بالتصفيات الإفريقية لمونديال 2026

بعد التوقف لمدة 9 أشهر ، عادت المؤهلات الأفريقية لبطولة العالم FIFA في عام 2026…

45 ثانية ago

تحديد موعد سفر بعثة منتخب مصر إلى المغرب لمواجهة إثيوبيا

وضع مصر جدول أعماله قبل السفر إلى المغرب لمواجهة إثيوبيا في تصفيات كأس العالم 2026.…

3 دقائق ago

رئيس اللجنة الأولمبية الدولية: سمعة ألمانيا في الخارج تضررت

وقال الرئيس الألماني توماس باخ اللجنة الأولمبية الدولية المنتهية ولايته ، تعرضت سمعة بلادها مؤخراً…

5 دقائق ago

مودريتش يطلب تمديد عقده مع ريال مدريد حتى 2026

فوجئ لوكا مودريتش ، لاعب خط وسط ، ريال مدريدإدارة النادي بطلب مفاجئ ، أثناء…

9 دقائق ago

"الأورومتوسطي": الصمت الدولي منح إسرائيل تفويضا للإبادة بغزة

قال مرصد يورو البحر المتوسط ​​لحقوق الإنسان يوم الثلاثاء ، يوم الثلاثاء ، إن صمت…

11 دقيقة ago

فهد البطل الحلقة 18.. كيف سينتقم فهد لشرف أخته وموقفه من زوجته؟

وصلت الأحداث سلسلة فهد الباتال إلى ذروته خلال الحلقة السابعة عشرة ، بعد أن تمكن…

11 دقيقة ago