الكابتن فى المطبخ.. نهال جمال تقدم طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار – ..تابع العرض

حياة النجوم الرياضية مثل شخص ما في رمضان ، يتوقون خلالها للمشاركة في تحضير أطباق رمضان ، ويرغبون في ذلك.اليوم السابع“لتقديم فقرة” كابتن في المطبخلتوفير وصفة لتناول الطعام في رمضان من خلال نجم أو نجمة من الرياضة.

نيهال جمال نجم الكرة الطائرة حاليًا في نادي هلي تقدم طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار في الوصفة التالية:

مكونات:

كيلو من مكعبات اللحوم
3 طماطم
3 الفلفل الأخضر البارد أو الألوان
شرائح البصل الكبيرة
3 بطاطس متوسطة
الفلفل الأسود
ملح
مسحوق الثوم
زنجبيل
ورقة لوري
هابان
اثنان من زبدة سولي
رقائق

كيفية التحضير:

ينزلق اللحم بالزبدة ويحتوي على ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود إلى حد ما يلون اللحم.

قم بقطع شرائح البصل مع بقية الفلفل الخضار والبطاطا والطماطم ، مع جميع التوابل ، باستثناء الملح مثل الزنجبيل وورق الدوري الأرضي والحب ومسحوق الثوم والفلفل الأسود مع ضجة.

نضع الخضار على اللحم لمدة ساعتين

ضعي الورق المحبب في صينية مع إضافة الخليط ووضع الدرج فرنًا ساخنًا ونيران لمدة 45 دقيقة.

اترك تعليقاً

تم إضافة تعليقك بنجاح!

Scroll to Top