Button
    اخبار

    كيف تحضرون الشاورما الإيطالية في المنزل مثل المطاعم؟

    أحمد عبد الحميد الدسوقيبواسطة لا توجد تعليقات6 دقائق

    شاورما الإيطالية

    تعد شوامارما الإيطالية أو Pechita واحدة من الأطباق التقليدية الشهيرة في منطقة لاتسيو ، إيطاليا ، التي تتكون من لحم الخنزير المتبلة والمحمص على الدوار ، وتشبه إلى حد كبير طريقة تحضير شاورما في الوسط ، ويتميز هذا الطبق برائحةه الفريدة ، مثل روزماري ، مثل روزماري ، الطريق الأسطواني يحمي ما يصل إلى 8 ساعات ببطء ، مما يمنحه طعمًا رائعًا وملمسًا ناعمًا.

    عادةً ما يتم تقديم Peechini في خبز Chibata الإيطالي مع صلصة B’so أو البطيخ ، ويمكن إضافة الخضروات المحمصة والجبن ، ويتم تقديمها بانتظام في الأسواق المحلية والمهرجانات في إيطاليا ، والتي تختلف عن شاورما التقليدية باستخدام التوابل الإيطالية والوزارة ، ولكنها تشارك معهم في المجموعة.

    يحتوي Shawamarma الإيطالي على العناصر الغذائية المختلفة والمهمة للجسم ، حيث أن البروتين هو المكون الرئيسي ، حيث تحتوي جلسة واحدة على حوالي 25-30 جرامًا من البروتين عالي الجودة ، مما يساعد على بناء العضلات واستعادة أنسجة الجسم ، ويحتوي أيضًا على دهون صحية ، وخاصة من زيت الزيتون المستخدم في التوابل ، وهو أمر مستفيد.

    أهم مكونات شوامارما الإيطالية هي اللحوم المحمصة ، خبز الفرخ ، صلصة البيستو ، الخضار المحمصة والجبن ، التي تتميز بقشرها المقرمش ولحومه اللذيذة ، حيث يتم رش اللحم مع الأعشاب الإيطالية مع غاريز وزيت الزيتون وشندويتش في أسطوانية وسندان في أقطار. dizzzinity ، مع مسلسل كمسلفة في حظيرة في دوز لمدة 6-8 ساعات. الخضار والصلصات.

    لا تزال تحظى بشعبية كبيرة في إيطاليا ، ويتم تقديمها في المناسبات والاحتفالات الخاصة ، حيث أصبحت شائعة في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم حيث يتم تقديمها كوجبة لذيذة ومغذية.

    العديد من أساليب شوامارما الإيطالية

    هناك العديد من الطرق لجعل شاورما الإيطالية في خطوات سهلة وبسيطة بما في ذلك ما يلي:

    ساندويتش شاورما الإيطالية

    المكونات:
    ● وعاء أسود
    ● شاورما الإيطالي المحمص ، مقطعة إلى شرائح
    ● جبن البروليون أو موزاريلا
    الطماطم المجففة
    ● صلصة بيستو
    ● أدوات المياه أو الخس

    كيفية التحضير:

    ● افتح الخبز وادخله مع صلصة B’so.
    ● ضع شرائح شاورما والجبن والطماطم والبطيخ.
    ● أغلق السندوتشات وقلي على الشواية حتى يتحول الخبز إلى ذهبية.

    حمامات شاورما الإيطالية

    المكونات:

    ● خبز التورتيلا أو بيتا
    ● شاورما الإيطالي المحمص ، مقطعة إلى شرائح
    ● الخضار المحمصة مثل الفلفل والبصل والكوسة
    ● صلصة طهينا
    ● توزيع البقدونس

    كيفية التحضير:

    ● سخني الخبز ، ثم ضع شرائح شاورما والخضروات المحمصة والصلصة والبقدونس.
    ● لف الخبز بإحكام ويقدم دافئًا.

    سلطة شوامارما الإيطالية

    المكونات:

    ● شاورما الإيطالي المحمص ، مقطعة إلى مكعبات
    ● أعضاء هيئة التدريس مشكلة
    ● قطع الطماطم شيري
    ● خيار المكعب
    ● شرائح البصل الأحمر
    ● مباريات جبنة البارميزان
    ● صلصة الخل بريق أو زيت الزيتون والليمون

    كيفية التحضير:

    ● اخلطي الخس والطماطم والخيار والبصل.
    ● إضافة مكعبات Pechita والجبن.
    ● صب الصلصة على الخليط السابق وتقديم.

    البيتزا الإيطالية شوامارما

    المكونات:

    ● عجينة البيتزاد
    ● صلصة الطماطم
    ● الجبن المبشور الموزاريلا
    ● شاورما الإيطالي المحمص ، مقطعة إلى شرائح
    ● شرائح البصل الأحمر
    ● الفلفل الأخضر المفروم
    ● زيت الزيتون

    كيفية التحضير:

    ● شحوم العجين ووضع الصلصة والجبن.
    ● قم بتوزيع شرائح Shawamarma والبصل والفلفل.
    ● يرش زيت الزيتون ويخبز في الفرن حتى ناعم.

    المعكرونة مع شوامارما الإيطالية

    المكونات:
    ● الماضي المعكرونة
    ● شاورما الإيطالي المحمص ، مقطعة إلى مكعبات
    ● الصلصة الرومانية تتكون من الكريمة وجبن البارميزان والثوم
    ● السبانخ أو الجرجير
    ● الصنوبر

    كيفية التحضير:

    ● طهي المعكرونة ، في مقلاة ، شاورما الأحمر.
    ● إضافة الكريمة وصلصة السبانخ.
    ● امزج العجينة مع الصلصة وتقديمها مع الصنوبر.

    أسرع طريقة لصنع شاورما الإيطالية

    يمكن إعداد Shawamarma الإيطالي بسرعة وفي خطوات بسيطة على النحو التالي:

    الطريقة الأولى: استخدام اللحوم الجاهزة

    المكونات:

    ● Portchita -Meat جاهز ويقطع شرائح
    ● وعاء أسود
    ● جبن البروليون أو موزاريلا
    الطماطم المجففة
    ● صلصة بيستو
    ● أدوات المياه أو الخس

    كيفية التحضير:

    ● تسخين الخبز في الفرن أو على الشواية.
    ● افتح الخبز ونشره بالصلصة ، ثم ضع شرائح شاورما والجبن والطماطم والبطيخ.
    ● أغلق السندوتشات وشويها على الشواية حتى يتحول الخبز إلى ذهبي.

    الطريقة الثانية: استخدام اللحم المفروم

    المكونات:
    ● لحوم البقر الممولة أو الدجاج
    ● التوابل الإيطالية مثل Organo و Rayhan ومسحوق الثوم ومسحوق البصل
    ● خبز التورتيلا أو بيتا
    ● الخضروات المحمصة جاهزة
    ● صلصة طهينا
    ● توزيع البقدونس

    كيفية التحضير:

    ● تقلى اللحم في قدر مع التوابل الإيطالية.
    ● تسخين الخبز ، ثم ضع الخضروات المحمصة والصلصة والبقدونس في الخبز.
    ● لف الخبز بإحكام وخدم.

    يوصى به إذا قمت بعمل شاورما الإيطالي سريعًا ، باستخدام مكونات جاهزة ، مثل شراء الشرفات الجاهزة المصنوعة ، أو الخضار المشوية الجاهزة ، أو الصلصات الجاهزة لتوفير الوقت ، ويفضل أن تقطع الخضروات وتجهيز الصلصات قبل البدء في الطهي ، ويوصى أيضًا باستخدام رسام كبير لطبخ كمية أكبر من اللحوم.

    يمكن إضافة مكونات أخرى مثل الفطر أو الخرشوف أو الزيتون إلى شوامارما الإيطالية ، ويمكن أيضًا إضافة أنواع مختلفة من الخبز ، مثل خبز بيتا أو خبز الصفيحة ، ويمكن تقديم شاورما الإيطالي مع طبق من البطاطا المقلية أو السلطة الضوئية.

    الفوائد والأضرار التي لحقت شاوامارما الإيطالية

    فوائد شاورما الإيطالية

    ● Shawamarma الإيطالي هو مصدر غني للبروتين ، حيث أن لحم الخنزير المستخدم فيه غني بالبروتين عالي الجودة ، وهو عنصر كبير في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة ، والذي يدعم صحة العضلات ويحتفظ بقوته.
    ● شاوامارما الإيطالية لها نكهة مميزة ، وذلك بفضل مزيج من التوابل والأعشاب المستخدمة في التوابل ، مما يمنحه نكهة فريدة ومميزة ، مما يجعلها واحدة من الأطباق الشهيرة في العديد منها.
    ● يحتوي على دهون صحية من زيت الزيتون وهو مفيد لصحة القلب لأنه يعمل على التحكم في مستويات الكوليسترول الجيد وتنظيم ضغط الدم ، والذي يحمي من أمراض القلب والشرايين.
    ● شوامارما الإيطالي غني بتوصيل فيتامين ب والمعادن المهمة مثل الحديد والزنك ، والتي تلعب دورًا فعالًا في تحسين وظائف الجسم وتعزيز الجهاز المناعي.
    ● توفر الأعشاب المستخدمة لإعداد شاورما مضادات الأكسدة المفيدة للجسم ، ومحاربة الجذور الضارة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
    ● Shawamarma الإيطالية هي وجبة متكاملة عند تقديمها مع الخضار والخبز ، حيث إنها مجموعة متنوعة من الاستخدامات ، حيث يمكن تقديمها كوجبة رئيسية ، كوجبة خفيفة أو حتى كملء للسندويشات.

    أضرار شاورما الإيطالية

    لدى Shawamarma الإيطالي نسبة عالية من الدهون ، وخاصة الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة.
    ● التوابل المستخدمة لنكهة اللحم تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، والتي يمكن أن تزيد من ضغط الدم ، مما يضعف صحة المرضى الذين يعانون من ضغط الدم.
    ● يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
    ● يمكن لشوي لفترات طويلة أن تنتج مركبات ضارة في الصحة ، وهو غير مناسب لمرضى الكوليسترول بسبب محتواه الدهني.
    ● يمكن أن يسبب التلوث البكتيري إذا لم يتم إعداده بطريقة صحية.

    اترك تعليقاً

    تم إضافة تعليقك بنجاح!

    الموقع: القاهرة، مصر العمل: كاتب مقالات تقنية، متخصص في الأدوات الذكية. الهواية: تطوير التطبيقات وتجربة البرمجيات الجديدة.

    المقالات ذات الصلة

    التعليقات مغلقة.